Chop Suey – bunt, knackig & super lecker!

 

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Kann ich das Gericht vegan zubereiten?
Ja! Verwende einfach Tofu statt Fleisch und ersetze die Austernsauce durch eine vegane Würzsauce.

Was kann ich tun, wenn die Sauce zu dünn ist?
Mische 1 TL Speisestärke mit etwas Wasser und gib sie zum Andicken in die Sauce.

Kann ich Chop Suey vorbereiten?
Auf jeden Fall. Du kannst Fleisch und Gemüse am Vortag schneiden und kühl lagern, damit es am Kochtag blitzschnell geht.

Fazit

Dieses Chop Suey ist der perfekte Beweis, dass schnelles Kochen richtig lecker sein kann. Es ist bunt, knackig, würzig und in weniger als einer halben Stunde fertig – ein Alltagsrezept, das immer funktioniert. Ob für die Familie, fürs Meal Prep oder einfach, wenn du etwas Frisches und Gesundes möchtest: Dieses Gericht bringt garantiert Farbe und Freude auf den Tisch.

Nährwertangaben (pro Portion, ca.)

• Kalorien: 320 kcal
• Fett: 14 g
• Kohlenhydrate: 18 g
• Eiweiß: 30 g

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